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Receita de bolo de pão de limão com manga

Receita de bolo de pão de limão com manga

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Coloque um sabor dos trópicos em seu próximo bolo com este bolo de pão de manga e limão úmido e saboroso. Para obter os melhores resultados, use mangas bem maduras e limões orgânicos sem cera.


Hampshire, Inglaterra, Reino Unido

18 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 10

  • 200g de farinha simples
  • 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal grande
  • 75g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 200g de açúcar refinado
  • 2 ovos
  • suco e raspas de 1 limão
  • 100ml de leite gordo
  • 150g de manga madura, finamente picada

MétodoPreparação: 30min ›Cozimento: 1hr› Pronto em: 1hr30min

  1. Pré-aqueça o forno a 190 C / Gás 5. Unte e forre uma forma de pão de forma de 900g com papel manteiga.
  2. Em uma tigela misture a farinha, o fermento e o sal. Misture e reserve.
  3. Em uma tigela separada, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem a cada adição. Aos poucos, misture o suco de limão seguido da mistura de farinha, alternando com o leite até que a mistura fique espessa e lisa. Junte as raspas de limão e a manga. Despeje na forma de pão preparada e alise a superfície.
  4. Asse no forno pré-aquecido por 60 a 70 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar e saborear.

Gorjeta

Evite abrir a porta do forno nos primeiros 50 minutos de cozimento, pois isso ajudará a evitar que o bolo afunde no meio.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(1)

Resenhas em inglês (1)

por BarryJeffrey

Procurava algo com um sabor diferente e simples de fazer. Este bolo estava adorável, fresco e saboroso e o limão e a manga complementam-se bem. No entanto, o tempo de cozimento dado de 60 a 70 minutos era muito longo. O aquecimento do meu forno está correto, mas por 40 minutos a 190c eu tive que retirá-lo porque estava ficando muito escuro. Ainda assim agradável e comestível. Fiz novamente em uma forma de pão diferente, abaixei o fogo para 180 ° C, mas ainda estava bem cozido por 45 minutos. Este bolo com certeza vai ser um dos meus 'habituais', mas com o tempo de cozimento mais curto.-11 de dezembro de 2017 (Revisão deste site AU | NZ)


Bolo De Pão De Limão

Este Bolo de Pão de Limão é mais leve e dá um toque agradável ao esmalte de limão do que um bolo de limão clássico com um sabor doce brilhante.

Este bolo de limão acabou sendo úmido, leve e doce, com muito sabor brilhante de limão. E nada em cima do bolo pronto pode ser melhor ou mais saboroso do que a receita simples de cobertura de limão.

Quase todo mundo adora a mancha espessa de cobertura de creme de manteiga de vez em quando, mas alguns bolos querem um esmalte mais leve e delicado. Esmaltes de esmalte se encaixam facilmente em bolos de pão e pão.
A cobertura de limão neste bolo é um dos melhores tipos de cobertura que você poderia fazer. Uma combinação perfeita de açúcar de confeiteiro e suco de limão fresco é tudo que você realmente precisa para adicionar o toque final perfeito ao seu saboroso bolo.

Para o café da manhã, bolos de pão são o grande equilíbrio entre pão rápido, pastelaria e bolo. Junto com uma xícara de café quente, doce e decadente o suficiente para servir de sobremesa, você também pode servir fatias deste bolo no café da manhã.
Se você for como eu e não um decorador de bolos profissional por qualquer definição da palavra, bolos de pão como este também são uma das coisas mais simples para fazer um visual adorável. Em uma forma de pão, a massa vai para dentro de forma que não haja camadas ou formas para mexer. Sem nenhum esforço, um fio de esmalte por cima faz com que o bolo de limão acabado pareça muito bom e incrível.

Bolo De Pão De Limão

Este Bolo de Pão de Limão é mais leve e dá um toque agradável ao esmalte de limão do que um bolo de limão clássico com um sabor doce brilhante.

Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 55 minutos
Tempo total: 1 hora e 15 minutos
Curso: Sobremesa
Cozinha: Americana
Porções: 12 fatias
Calorias: 239 kcal

Ingredientes

Ingredientes para Bolo
1/2 xícara de manteiga, temperatura ambiente
1 xícara de açúcar branco
3 ovos grandes
2 colheres de sopa de raspas de limão finamente picadas
1 colher de sopa de suco de limão fresco
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/4 colher de chá de sal kosher
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de fermento em pó
1/3 xícara de creme de leite
Ingredientes de esmalte
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de sopa de suco de limão fresco


Simple Way Bolo Libra De Pão De Limão Com Açucar De Cone Caseiro

Bolo de pão de limão com açúcar de confeiteiro. Em uma tigela de tamanho médio, misture todo o pão seco. Este pão de limão é um bolo de limão úmido e picante coberto com uma cobertura de limão doce. Está repleto de sabor de limão fresco e pode ser ainda melhor do que o pão de limão da Starbucks & # 39.

Coloque uma assadeira sob a grelha de resfriamento para coletar as gotas e passe a cobertura lentamente por cima do pão, permitindo que escorra um pouco pelas laterais. Deixe esfriar completamente, depois corte e divirta-se. Em uma tigela pequena, misture o leitelho com o extrato de baunilha e o extrato de limão.

Os bolos de esponja são comuns por serem muito divertidos e simples de fazer, mesmo para quem não tem um bom número de experiência em confeitaria. Eles assam rapidamente e não requerem um grande número de talento ou habilidade, além de serem flexíveis. Qual é a melhor receita de pão de ló de todos os tempos? Quem pode reclamar se o tipo de elemento existe, mas existem certas semelhanças entre as várias receitas maiores que você encontrará. Vamos descobrir o que torna um bolo de esponja ótimo.

Obviamente, não estaríamos falando sobre pão de ló se não estivéssemos celebrando sua característica esponjosa. Para tornar o pão-de-ló tão geralmente esponjoso, você bate as gemas e as claras dos ovos que usa separadamente. Você não deve mais batê-los com força, pois as bolhas de ar devem permanecer para obter o máximo de esponja. Se você bater com muito vigor, descobrirá que seu bolo ficará compacto em vez de fofo. Nesse ínterim, um pão-de-ló com ovos que não foram batidos o suficiente também saiu direito. Saber simplesmente uma maneira de bater as gemas e as claras é provavelmente um dos desafios simples de fazer um pão-de-ló.

Em uma tigela de tamanho médio, misture todo o pão seco. Este pão de limão é um bolo de limão úmido e picante coberto com uma cobertura de limão doce. Está repleto de sabor de limão fresco e pode ser ainda melhor do que o pão de limão da Starbucks & # 39.

Para começar com esta receita particular, devemos primeiro preparar alguns ingredientes. Você pode cozinhar bolo de libra de pão de limão com açúcar de confeiteiro usando 15 ingredientes e 9 etapas. Aqui está como você cozinha. Bolo de pão de limão com açúcar de confeiteiro


Notas do cozinheiro

Quando se trata de assar pães como este, há realmente apenas um segredo para o sucesso. Siga as instruções :) Aprenda com alguém que (no passado :) pulou certas instruções como "em temperatura ambiente", "misture bem em uma tigela separada" e "adicione alternadamente". ainda tinha o que eu considerava (na época) um resultado razoavelmente bom.

Foi só quando comecei a seguir essas instruções que descobri a razão de elas estarem ali. Há bom e ótimo. Aprendi que prefiro o ótimo, por isso estou disposto a ser um pouco mais organizado e paciente. É um pequeno preço a pagar por um ótimo pão de limão :)

Então, a moral dessa história. certifique-se de tirar os ovos, a manteiga e o creme de leite da geladeira 30 minutos antes de começar a assar. Certifique-se de combinar a farinha, o sal, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó em uma tigela grande separada e misture bem. Você será recompensado!

Este pão de limão congela lindamente. Congele-o inteiro em um saco para freezer ou corte-o primeiro e congele-o. Cortar primeiro significa que você pode pegar uma fatia quando sentir necessidade, em vez de tentar cortar / descongelar uma fatia de um pão inteiro congelado. Para descongelar uma fatia, basta colocar uma fatia congelada na bancada em um pedaço de papel-toalha e ela estará pronta para ser saboreada em 20-30 minutos. Para descongelar um pão inteiro, coloque no balcão dentro do saco para freezer selado até descongelar.


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Bolo Vegan De Limão

Richard diz: Este é o meu bolo de limão vegano favorito. Tem uma textura delicada que não se desfaz ao ser fatiada (graças às cascas de psyllium) e um vigor decente graças ao sumo, raspas e extrato de limão. Eu recomendo salpicar um bom extrato de limão, como Nielsen-Massey, se você puder encontrar - muitas opções mais baratas têm um sabor maçante e artificial. ”

Experimente nosso bolo com garoa de limão vegano e, em seguida, confira nossas outras melhores receitas de bolo de limão.

Ingredientes

  • cascas de psyllium 1 colher de chá
  • iogurte vegan sem açúcar 125g
  • leite vegetal 185ml
  • açúcar refinado 135g
  • extrato de limão 1 colher de chá
  • óleo vegetal 3 colheres de sopa
  • suco de limão 3 colheres de sopa
  • limão 1, zested
  • farinha simples 325g
  • fermento em pó 1½ colher de chá
  • bicarbonato de sódio ¼ colher de chá
  • sal marinho fino ¼ colher de chá

ICING

Método

Aqueça o forno a 180C / ventilador 160C / gás 4 e forre uma forma de pão de 450g com papel manteiga.


Veredito

O autor chamou esta receita de & # 8220O último bolo de limão & # 8221 e eu entendo por quê! Este bolo deve ser um dos melhores pães de limão que eu já provei.

É super úmido e cítrico, porque você o embrulha imediatamente em filme plástico assim que sai do forno. Essa técnica não apenas mantém o bolo úmido, mas também mantém todo o aroma de limão preso no pão.


Bolo De Libra De Leitelho De Manga

Bolo de buttermilk com sabor de manga e molho de creme de manga!

Ingredientes

  • 1- & frac12 xícara de farinha multiuso
  • & frac12 colheres de chá de fermento em pó
  • & frac14 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • & frac12 colheres de chá de sal
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 colher de sopa de raspas de limão
  • 1 xícara de baunilha ou açúcar puro
  • & frac12 xícaras de manteiga sem sal
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 6 colheres de sopa, 2 colheres de chá, 4 - & # 8541 pitadas Buttermilk
  • & # 8531 xícaras de polpa de manga
  • 1 xícara de polpa de manga
  • 3 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 3 colheres de sopa de creme

Preparação

Unte e enfarinha as laterais de uma assadeira de 6 xícaras. Pré-aqueça o forno a 170C.

Peneire a farinha junto com o fermento, o bicarbonato, o sal e o gengibre em pó. Deixou de lado.

Misture as raspas de limão com o açúcar e bata com a ponta dos dedos até que o açúcar fique úmido e perfumado. Em seguida, bata a manteiga e o açúcar de lima. Junte os ovos, um de cada vez, seguidos do extrato de baunilha.

Na mistura do creme, com o batedor em ponto baixo, acrescente a mistura da farinha e o leitelho alternadamente em três lotes. Em seguida, misture 1/3 xícara de polpa de manga usando uma espátula.

Despeje a massa na assadeira preparada e leve ao forno por 50-60 minutos até que o bolo esteja dourado e o provador saia limpo.

Deixe o bolo esfriar na assadeira por 5 minutos e deixe a assadeira sobre uma gradinha por mais 5 minutos. Em seguida, inverta a forma e retire o bolo da forma e coloque em uma gradinha. Deixe esfriar completamente antes de colocar o bolo na travessa e despejar o molho sobre ele.

Para o Molho Creme de Manga & # 8211 Misture 1 xícara de polpa de manga, açúcar de confeiteiro e creme de leite. Use mais ou menos creme e / ou açúcar de confeiteiro para dar ao molho uma consistência boa. Refrigere o molho e despeje sobre o bolo quando ele esfriar à temperatura ambiente.


Como fazer bolo de manga passo a passo

Passo 1. Bata a manteiga e o açúcar (batedeira ou mão) até obter um creme claro e fofo.

Passo 2. Em seguida, acrescente os ovos um a um, seguido do purê de manga e da essência de coco.

Etapa 3. Junte a farinha, o fermento, o coco ralado e o sal.

Passo 4. Divida a massa do bolo igualmente entre 3 formas de bolo preparadas e leve ao forno até ficar pronto.

Etapa 5. Deixe os bolos repousar por 5 minutos antes de colocá-los sobre uma gradinha para esfriar.

Etapa 6. Faça o chantilly misturando todos os ingredientes em uma tigela grande e batendo até o creme formar picos macios.

Etapa 7. Transfira um bolo para o prato de servir e espalhe um terço do creme por cima. Coloque o segundo bolo por cima e espalhe outro terço do creme por cima. Repita para o bolo final.

Em seguida, regue com o molho de coco e caramelo que desejar.

Sete etapas simples para a melhor receita de bolo de manga.

O molho de caramelo de coco é opcional, mas vale a pena. Sinta-se à vontade para usar qualquer outro molho de caramelo caseiro ou comprado em loja que você possa ter à mão.


Mantenha seu pão fresco

Este delicioso pão de limão pode ser armazenado em um recipiente hermético por 4-5 dias. Não recomendamos mantê-lo na geladeira, pois vai secar o bolo mais rápido!

Para armazenamento de longo prazo, mantenha-o no congelador. Para congelar sem a cobertura, deixe o bolo esfriar completamente, embrulhe o pão com filme plástico e depois novamente com papel alumínio.

Se tiver glacê, primeiro congelar rapidamente, colocando o bolo (inteiro ou fatiado) em uma assadeira. Congele por 2-3 horas e depois embrulhe. Depois de embalado, etiquete e congele por até 6 meses.

Espero que você goste deste Pão de Limão tanto quanto eu e minha família. Acho que você vai descobrir que esta receita é definitivamente melhor do que a Starbucks e talvez até economize uma ida ao café no futuro!