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Fruit Pizza Bar

Fruit Pizza Bar

Uma barra de pizza de frutas é o complemento perfeito para qualquer brunch, chuveiro ou férias de verão. Você pode substituir o suco de limão por laranja {favorita da minha mãe} ou limão! Usei limão por conveniência ... quase sempre tenho à mão.

Notas

Gosto de oferecer 2 opções de cobertura e 3 a 5 frutas. Os favoritos são bananas {jogadas em suco de limão}, morangos, mirtilos, kiwi, amoras e framboesas.

Ingredientes

Bolo gelado de creme de queijo

  • 8 onças de queijo cremoso, amolecido
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de suco de limão

Buttercream Icing

  • 1/2 xícara de manteiga amolecida
  • 4 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 1/3 xícara de leite

Pizzas de frutas

  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 colheres de chá de baunilha
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 6 xícaras de farinha

Porções 25

Calorias por dose 439

Equivalente de folato (total) 12µg3%